Занятость | Полная |
График работы | Полный день |
Условия | Ищу работу в ресторане.Не рассматриваю работу вахтовым методом и ночные смены. |
Образование |
Маяковская школа обслуживание(г.Таллин,Эстония)
www.teeninduskool.ee
Средне-специальное
2004-2007гг
Повар |
Владение иностранными языками |
Русский язык - родной
Английский язык: свободное владение;
Эстонский язык: разговорный и письменный средний уровень
Греческий язык: начальный уровень |
Опыт работы |
Октябрь 2014 — Сентябрь 2016
PastaPasta AS ресторан итальянской кухни «PastaPasta» в г. Ставангер, Норвегия.
www.pastapasta.no
Повар-универсал
Апрель 2012 — Октябрь 2013
G.and M.Gerimos Ltd. ресторан «Jello» в г. Аийа Напа, Кипр
Повар горячего цеха/су-шеф
Декабрь 2011— Март 2012
Кафе-винотека итальянской кухни «Il Gioco” в г. Таллин, Эстония
www.ilgioco.ee
Повар-универсал
Март 2011 — Ноябрь 2011
G.and M.Gerimos Ltd. ресторан «Jello» в г. Айа Напа, Кипр
Повар горячего цеха
Ноябрь 2010 — Март 2011
Ресторан «First Lounge» в г. Таллин, Эстония
Повар-универсал
Сентябрь 2009 — Октябрь 2010
Carob Mill restaurants Ltd. гриль - ресторан пивоварня «Draught Microbrawery»
www.carobmill-restaurants.com
Повар-универсал |
Профессиональные навыки и знания |
Владение базовыми поварскими навыками.
Знания:
санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
правил и сроков хранения сырья и продуктов;
вкусовых особенностей блюд;
приготовления блюд разных кухонь мира (Россия, Италия, Мексика, Греция, Япония, Таиланд, Франция)
Умение:
производить обработку сырья и продуктов;
сервировать и оформлять блюда;
пользоваться кухонным оборудованием;
разрабатывать и дорабатывать меню предприятия питания;
работать с технологическими картами
обеспечивать правильный временной режим при подаче блюд. |
Дополнительные сведения |
Ищю работу поваром в ресторане.
Имею разрешение на работу в РФ.
Без вредных привычек.Водительские права категории "B",свой автомобиль.
Имею рекомендации с прежних мест работ.
Личные качества:
Ответственный
Честный и открытый
Умеющий работать в команде и индивидуально, достигая результатов
Способен самостоятельно принимать решение
Аккуратный и чистолюбивый
Стрессоустойчивый
Энергичный |
Комментарий к резюме |
Полное резюме а также рекомендации могу выслать по эл.почте. |